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La sculpture sur fruits et légumes est un art traditionnel thaïlandais qui s’appelle le Kae-Sa-Luk.
Cet art millénaire est encore pratiqué pour les grands événements en Asie et commence à s’implanter en Amérique. Bien que traditionnellement les artistes du Kae-Sa-Luk représentent surtout des fleurs et des volutes, quelques artistes se sont approprié cet art pour en faire des œuvres plus contemporaines. (source : wikipedia)
Voyez plutôt comment l’artiste italien Valeriano Fatica transforme une pastèque en un magistral dragon. C’est magnifiquement réalisé !
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